雙低菜籽油有哪些食療功效

雙低菜籽油有哪些食療功效

    雙低菜籽指芥酸含量在5%以下、餅粕硫甙含量每克在30微摩爾以下，而用雙低菜籽制取的油則稱其為“雙低”菜(籽)油。中醫(yī)理論認為，菜籽油味甘、辛、性溫；可潤燥殺蟲、散火丹、消腫毒，臨床用于蛔蟲性及食物性腸梗阻，效果較好。

    目前，菜籽油已成為美國、加拿大、芬蘭等發(fā)達國家市場上受消費者青睞的食用植物油之一。隨著近10年我國食用

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