冷榨亞麻油對降血壓有哪些作用？

臨床上給高血脂患者服用草原黃金亞麻籽油進行觀察的結(jié)果表明，高的血清甘油三脂患者服用后，血清TG值下降顯著。第五周時接近正常值，第10周呈繼續(xù)降低趨勢（P<0.01）。高的總膽固醇（TC）血下降亦非常顯著（P<0.01）。

　　α—亞麻酸降低血清膽固醇的機理，除增加膽固醇排泄外，抑制內(nèi)源性膽固醇合成也很重要。HMG-GOA還原酶和脂肪酰輔酶A膽固醇脂肪轉(zhuǎn)移酶(ACAT)是膽固醇合成的主要限速酶。Tield等發(fā)現(xiàn)攝入α—亞麻酸，能使家兔肝肉HMG-COA還原酶活性降低，同時使ACAT活性升高，

　　肝微粒體內(nèi)膽固醇減少；小回端2/3部位的HMG-COA還原酶活性亦見降低。α—亞麻酸降低血清甘油三酯的機理，主要通過減少極低密度脂蛋白中的甘油三酯及載脂蛋白B的生物合成。在降低血清低密度脂蛋白機理方面，α—亞麻酸主要抑制低密度脂蛋白的合成，DHA在升高高密度脂蛋白（HDL）方面起主要作用。在HDL生成過程中，脂蛋白酶和卵磷脂膽固醇基轉(zhuǎn)酶（LCAT）起重要作用。DHA能增加蛋白脂酶和LCAT活性而促進HDL的合成。同時α—亞麻酸還能抑制肝內(nèi)皮細胞酯酶（HEL）的活性而抑制HDL的降解。研究還表明，α—亞麻酸主要升高血中HDL2組分，而HDL3則基本不變。

　　2、降低高血壓：把草原黃金、ω-6系列紅花油飲料分別給與高血壓大鼠和普通血壓大鼠。觀察其血壓變化。結(jié)果表明，α—亞麻酸抑制血壓上升，其下降幅度是10％左右。而普通血壓的大鼠，不管食物中脂肪酸相同與否，幾乎沒有影響。

　　通常把收縮壓160mmHg以上稱為高血壓，收縮壓在160－140mmHg，稱為境界域高血壓。　

　　這種境界域高血壓目前是呈上升趨勢。α—亞麻酸對境界域高血壓來講，應(yīng)該說是非常有效的。當然，就連血壓更高的，易產(chǎn)生出血性腦中風的現(xiàn)象，α—亞麻酸仍有40％左右的降血壓作用。其降壓機理是因α—亞麻酸能使血漿中的中性脂肪（膽固醇、甘油三酯）下降，這些綜合到一起呈現(xiàn)血壓下降作用。

　　很多人都將實驗中得出的α—亞麻酸具有降低血清總膽固醇（TC）、甘油三酯（TG）、低密度脂蛋白、極低密度脂蛋白及升高血清高密度脂蛋白的作用。

　　臨床上給與204例高血脂患者服用α—亞麻酸進行觀察的結(jié)果表明，高的血清甘油三脂患者服用后，血清TG值下降顯著。第五周時接近正常值，第10周呈繼續(xù)降低趨勢（P<0.01）。高的總膽固醇（TC）血下降亦非常顯著（P<0.01）。建議：高血壓、高血脂患者每天食用草原黃金25毫升的冷榨亞麻籽油效果明顯。

                                                                                                                                                                   6YL-125型花生榨油機

 

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