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榨油機(jī)知識(shí)

雙象榨油機(jī)最新發(fā)布出油率高菜籽榨油機(jī)

來(lái)源:河南雙象機(jī)械有限公司發(fā)布日期:2015年04月10日點(diǎn)擊數(shù)：

春暖花開，看著漫山遍野金燦燦的油菜花，真叫一個(gè)漂亮，當(dāng)然漂亮的不止是這花，還有這慢慢長(zhǎng)出來(lái)的油菜籽，過(guò)了這觀賞的階段可就是榨油的好時(shí)機(jī)了。也到了菜籽榨油機(jī)大展拳腳的時(shí)候了。這不僅僅是榨油坊老板的春天，也是雙象榨油機(jī)的春天。

現(xiàn)在的社會(huì)是創(chuàng)新發(fā)展的社會(huì)，我們雙象榨油機(jī)也要與時(shí)俱進(jìn)，最近新發(fā)布了一款出油率高的菜籽榨油機(jī)，今天就拿來(lái)和大家分享一下。

都知道傳統(tǒng)菜籽榨油機(jī)壓榨油菜籽耗時(shí)、費(fèi)力、耗燃料。現(xiàn)在都是新時(shí)代了，當(dāng)然不能老是守著陳舊的法子生活，雙象榨油機(jī)新發(fā)布的出油率高的菜籽榨油機(jī)不僅省工、省時(shí)、省電、省燃料，還能提高油菜籽25%的出油率。

雙象榨油機(jī)

菜籽榨油機(jī)提高出油率的三個(gè)要點(diǎn)：

1）菜籽進(jìn)入榨油機(jī)壓榨時(shí)要控制油菜籽炒制的溫度，榨油一定要趁熱：

油料處理溫度對(duì)榨油是有很大影響的，傳統(tǒng)方法是將油菜籽全部炒熟再放到菜籽榨油機(jī)中入榨，每次都有部分炒糊的油菜籽粘在鍋底，從而影響出油率。溫度過(guò)高和過(guò)低都不利于出油。一般剛從滾筒炒鍋中盛出來(lái)的油菜籽溫度為100℃，如趁熱就放進(jìn)菜籽榨油機(jī)壓榨就可多出油。如果炒熟的油菜籽不能1次全部倒入油料中上榨，剩下的應(yīng)采取保溫措施，以防散熱。最好每鍋炒油菜籽量控制在40-50千克，這樣炒出的油菜籽熟的既快又勻，并可一次放入菜籽榨油機(jī)入榨，做到隨炒隨榨，提高出油率。雙象榨油機(jī)廠生產(chǎn)的700型滾筒炒鍋剛好可以滿足這些要求。是炒制菜籽不二之選的設(shè)備。

2）食用菜籽榨油機(jī)壓榨油菜籽是可以適量摻些糠：

油菜籽含油率高，在榨膛中加壓后滑動(dòng)就快，不等油全部榨出就出餅了。因此，在炒油菜籽時(shí)，每100千克油菜籽可摻糠或糠殼5-7kg，質(zhì)量好的油菜籽可多摻些糠，反之則少摻些糠。要求糠殼新鮮、無(wú)雜物，并篩去塵末，在油菜籽將炒熟時(shí)倒入鍋中拌勻。由于糠殼受力面大，可使油菜籽產(chǎn)生團(tuán)聚，增大菜籽榨油機(jī)榨膛內(nèi)壓力，減慢滑動(dòng)速度，故能多出油。同時(shí)，由于糠殼中的植物堿與油菜籽中的芥酸在高溫中能發(fā)生中和作用。

摻糠后還可提高油菜籽油的品質(zhì)，使油清亮噴香。

3）巧用枯渣、油腳也可多出油：

油菜籽摻糠后，經(jīng)過(guò)滾筒炒鍋炒制再放入菜籽榨油機(jī)壓榨出油可提高，枯渣、油腳則比原來(lái)相對(duì)減少。此時(shí)可把枯渣、油腳繼續(xù)與糠殼拌和（摻糠的數(shù)量以手能捏成團(tuán)為度），夾在油菜籽中間再榨，雙象榨油機(jī)廠對(duì)這種方法進(jìn)行多次實(shí)驗(yàn)，證實(shí)了摻糠對(duì)提高油菜籽出油率很有效。

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河南雙象機(jī)械有限公司

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