雙象全自動榨油機是一種常見的用于榨取各類植物油的設備。不同種類的原料在使用炒鍋前的預處理方法略有不同，下面將對不同原料的炒制方法進行詳細說明：
1. 花生仁：
在榨油機壓榨花生仁之前，需要使用滾筒炒鍋對花生仁進行預處理。操作方法如下：將花生仁浸濕一遍，然后放入炒鍋中進行炒制。炒制過程中，將花生仁炒至八成熟，用手捏時，仁和皮可以分離，花生仁呈現淡黃色。
技術參數：
- 炒制溫度：約130℃，
- 水分含量：1-2%，
- 餅料厚度：0.7-1.2mm，
- 餅料形狀：呈長條皺紋狀。
2. 向日葵：
對于向日葵種子，首先需要進行原料的精選。然后，將原料水浸一下，再放入中火炒鍋進行炒制。待炒制后的向日葵籽冷卻后，即可放入榨油機進行壓榨。
技術參數：
- 入榨溫度：120-130℃，
- 水分含量：1-2%。
3. 芝麻：
對于芝麻原料，進入榨油機之前，應先將籽炒至呈咖啡色（可通過手捏開皮觀察），并且出現爆裂現象。炒制時應保持兩頭小火，中間大火。
技術參數：
- 入榨溫度：140-150℃，
- 水分含量：1-1.2%，
- 餅料形狀：長條形狀。
4. 大豆：
對于大豆原料，在進入榨油機之前，炒制至爆裂可食。但一遍榨干的餅料過焦，會導致蛋白質損失較大。因此，可以采用兩遍榨干的工藝處理方法。
技術參數：
- 炒制溫度：120-130℃，
- 水分含量：1.5-2.8%，
- 餅料厚度：0.7mm。
5. 菜籽：
對于菜籽原料，先用大火猛炒至菜籽燙手并有爆炸響聲，然后轉用小火繼續(xù)炒制，直至菜籽捏開后呈現棕紅色。
技術參數：
- 入榨溫度：120-130℃，
- 水分含量：1-1.5%，
- 餅料厚度：0.8-1.5mm，
- 餅料形狀：小片狀，呈棕紅色。
這些是雙象全自動榨油機使用炒鍋進行不同原料預處理的方法和技術參數。預處理的目的是為了提高榨油機的出油率和效率，確保油料的質量和產量。在實際操作中，應根據具體的原料種類和要求進行調整和優(yōu)化，以獲得最佳的榨油效果。
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