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三種食用油的儲(chǔ)存方法

來(lái)源:佚名發(fā)布日期:2018年12月05日點(diǎn)擊數(shù)：

花生油花生油是比較常用的食用油，先來(lái)說(shuō)說(shuō)花生油：將花生油或豆油入鍋加熱，放入少許花椒、茴香，待油冷后，倒進(jìn)搪瓷或瓷制容器中存放。這樣，油可以較久存放而不變質(zhì)，做菜用時(shí)味道也特別香。豬油豬油可能現(xiàn)在的年輕人都沒(méi)見(jiàn)過(guò)，但是過(guò)年時(shí)父母都會(huì)準(zhǔn)備。接下來(lái)就說(shuō)豬油：豬油熬好后，趁其未凝結(jié)時(shí)，加進(jìn)一點(diǎn)白糖或食鹽，攪拌后密封，可較久存放而不變質(zhì)。小磨香油香油想必大家都吃過(guò)，小磨香油是香油的一種只不過(guò)比平常的香油更香更醇厚一些，就說(shuō)說(shuō)這小磨香油把：小磨香油在貯存過(guò)程中易酸敗、失香?，F(xiàn)介紹以下方法：把香油裝進(jìn)一小口玻璃瓶?jī)?nèi)，每500克油加入精鹽1克，然后將瓶口塞緊，不斷地?fù)u動(dòng)，使食鹽溶化，放在暗處3日左右，再將沉淀后的香油倒入洗凈的棕色玻璃瓶中，擰緊瓶蓋，置于避光處保存，隨吃隨取。要注意的是，裝油的瓶子切勿用橡皮等有異味的瓶塞。河南雙象機(jī)械有限公司——銷售部

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